PROJECT 事業紹介

私たちは、自分たちの手でハーブを栽培し、収穫しています。収穫したハーブは研究や開発、商品化に使用。収穫には共同開発をしている大学の方々や、一般の方々にもご参加いただいています。

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ハーブを媒体に、文化や食、健康の伝承・促進に貢献しています。ただ商品を販売するだけでなく、地域の盛り上げや他県の若者の呼び込みなど、町全体を活性化するためにできることを考えます。

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ハーブの成分と香りをたっぷりと含んだ、スキンケア商品の開発を実施。直営店や量販店で「山之内ハーブ」の名前で販売することで、地名の認知度を上げていくのが目標です。

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多彩なハーブ料理をお召し上がりいただけるバイキング・レストラン。メニューは和洋中とご用意しました。地元の食材をふんだんに使用しつつ、健康面にも考慮しています。身体思いのヘルシーメニューをお楽しみください。

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