USING HERBS ハーブの栽培・収穫 栽培から収穫、販売まで 概要 自らの手でハーブを栽培し、収穫する。これ以上の楽しみや喜びはありません。四季折々に咲く花や葉を摘み、どのように活用するか?どのような研究ができるか?それを考えるのもまた一つの楽しみでもあるのです。 収穫したハーブでハーブティーやお菓子などを作って販売しているほか、一般の方々にハーブについて知ってもらうために収穫イベントなども実施しています。「ハーブについて知りたい」という方は、ぜひご参加ください! お問い合わせはこちら PROJECT その他の事業 文化と食の伝承 ハーブを媒体に、文化や食、健康の伝承・促進に貢献しています。ただ商品を販売するだけでなく、地域の盛り上げや他県の若者の呼び込みなど、町全体を活性化するためにできることを考えます。 詳細はこちら スキンケア商品開発 ハーブの成分と香りをたっぷりと含んだ、スキンケア商品の開発を実施。直営店や量販店で「山之内ハーブ」の名前で販売することで、地名の認知度を上げていくのが目標です。 詳細はこちら ハーブを楽しむレストラン 多彩なハーブ料理をお召し上がりいただけるバイキング・レストラン。メニューは和洋中とご用意しました。地元の食材をふんだんに使用しつつ、健康面にも考慮しています。身体思いのヘルシーメニューをお楽しみください。 詳細はこちら イベントや商品がたくさん! LET'S ALL HAVE FUN お問い合わせ・お申し込み CONTACT お問い合わせ ハーブの収穫体験など開催中! ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。 CONTACT お問い合わせはこちら TEL : 079-232-7316 定休日: 水曜日・年末年始・夏季休業(ほか臨時休業)