農・医・食の融合

• 概要

  地域活性化の一環として、日本の文化や食、精神などの伝承を活動の一つとしています。私たちは大学の農学部や企業と共同で研究を行うことで、ハーブのさまざまな可能性を導き出してきました。
  心身の健康向上に役立つハーブには、メンタルヘルスケアのほか、身体の不調を和らげる効能も。さらに栽培したハーブを商品化・販売することで、おもてなしの心や飽きない健康食の提案に繋がるのです。健康志向が強くある若い人の呼び込みにもなるので、町おこしには最適だといえるでしょう。

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